Serverjob.ru >> VOLGOGRADSKAJA-OBLAST.ServerJob.ru >> Вакансии в Волгоградской области >> Консалтинг >> другие специальности в Волгоградской области >> Вакансия Заведующий производством (шеф-повар) 4 категории (класса) в Волгоградской области

Вакансия Заведующий производством (шеф-повар) 4 категории (класса) в компании ГКОУ "Волжская школа № 1" Волгоградская область

Вакансия № 9737745

Добавлена 06 августа

Pаздел: другие специальности
Зарплата от: 11163 RUB
Город: Волгоградская область

График работы: Полная занятость
Образование: Среднее специальное
Возраст: не имеет значения

Должностные обязанности

составление меню, контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки продуктов; составление заявок на продукты питания

Требования

Знание законодательных и других нормативных документов по вопросам организации питания учащихся; правила и нормы от, тб, производственной санитарии, противопожарной защиты; основы гигиены; порядок составления меню, ассортимент и требования к качеству блюд и кулинарных изделий; правила учета и нормы выдачи продуктов, нормы расхода сырья и полуфабрикатов, калькуляцию блюд и цены на них; правила и сроки хранения сырья и полуфабрикатов

Дополнительная информация

Адрес места работы: волгоградская область
дополнительная информация по адресу: 404102, волжский, профсоюзов б-р, д. 12
дополнительная информация по вакансии: гарантированное собеседование
ответственность
профессия: заведующий производством (шеф-повар)
график работы: полный рабочий день
количество рабочих мест: 1
дополнительные бонусы: здравохранение
опыт работы (лет): 3 года
наличие медкнижки: требуется
В письме или при звонке укажите, что прочли о вакансии в компании ГКОУ "Волжская школа № 1" на serverjob.ru

Контактная информация

ГКОУ "Волжская школа № 1"

Компания:

Контактное лицо:

Телефон:

E-mail: